Turtle Bay Menu with Prices 2026 (United Kingdom)

Avocado Smash on Toasted Roti with Poached Egg (V)

Faux

Faux

Avocado Smash on Toasted Roti with Mushrooms (Vg)

Faux

Faux

Avocado Smash on Toasted Roti with Spicy Sausage

Tranches d'avocat servies sur un roti grillé, rehaussées de flocons de piment écrasés, de ciboulette et d'une touche de

Tranches d'avocat servies sur un roti grillé, rehaussées de flocons de piment écrasés, de ciboulette et d'une touche de sauce maison épicée. Ajoutez une saucisse piquante pour un coup de chaleur.

Blackwell Breakfast

Porridge crémeux préparé avec du lait de coco, agrémenté de grenades juteuses. Garniture de copeaux de noix de coco et f

Porridge crémeux préparé avec du lait de coco, agrémenté de grenades juteuses. Garniture de copeaux de noix de coco et finition de sucre muscovado.

Big Kingston Grill Down

Bacon fumé, saucisse jerk, champignons rôtis, pois chiches au curry, tomate rôtie, roti grillé, et œufs de plein air à v

Bacon fumé, saucisse jerk, champignons rôtis, pois chiches au curry, tomate rôtie, roti grillé, et œufs de plein air à votre goût.

Big Vegan Grill Down

Roasted mushrooms, curried chickpeas, roasted tomato, smashed avocado, sweet plantain & grilled roti

Roasted mushrooms, curried chickpeas, roasted tomato, smashed avocado, sweet plantain & grilled roti

Big Kingston Grill Down (Brunch)

Bacon croustillant, saucisses juteuses, champignons savoureux, pois chiches au curry, tomates rôties, roti grillé, et œu

Bacon croustillant, saucisses juteuses, champignons savoureux, pois chiches au curry, tomates rôties, roti grillé, et œufs de poules élevées en liberté.

Curry Goat Hash

Un mélange épicé de curry de chèvre marié à des pommes de terre sautées et des oignons, le tout surmonté de deux œufs fr

Un mélange épicé de curry de chèvre marié à des pommes de terre sautées et des oignons, le tout surmonté de deux œufs frits bien dorés.

Scrambled Eggs on Toasted Roti - Plain

Toasted roti crowned with fluffy scrambled eggs, complemented by roasted tomatoes and a side of zesty chili relish. Opti

Toasted roti crowned with fluffy scrambled eggs, complemented by roasted tomatoes and a side of zesty chili relish. Optional toppings available.

Avocado Smash on Grilled Roti - Poached Eggs

Pain grillé garni d’un écrasé d'avocat, accompagné de tomates rôties, relevé de piment et ciboulette. Couronné d'œufs po

Pain grillé garni d’un écrasé d'avocat, accompagné de tomates rôties, relevé de piment et ciboulette. Couronné d'œufs pochés délicats.

Avocado Smash on Toasted Roti - Plain

Fausse

Fausse

Avocado Smash on Grilled Roti - Roasted Mushrooms

Smashed avocado, grilled roti; roasted tomato, chilli & chives topped with Roasted mushrooms

Smashed avocado, grilled roti; roasted tomato, chilli & chives topped with Roasted mushrooms

Avocado Smash on Toasted Roti with Jerk Bacon

Tranches d'avocat reposent sur un roti grillé, garnies de flocons de piment écrasés et de ciboulette fraîche, le tout re

Tranches d'avocat reposent sur un roti grillé, garnies de flocons de piment écrasés et de ciboulette fraîche, le tout rehaussé d'une sauce insulaire. Ajoutez une touche de bacon jerk pour plus de caractère.

Avocado Smash on Grilled Roti - Jerk Sausage

Smashed avocado, grilled roti; roasted tomato, chilli & chives topped with Jerk sausage

Smashed avocado, grilled roti; roasted tomato, chilli & chives topped with Jerk sausage

Avocado Smash on Toasted Roti with Spicy Sausage (Brunch)

Avocado on grilled roti with crushed chilli flakes, chives & island dressing. Choose your topping

Avocado on grilled roti with crushed chilli flakes, chives & island dressing. Choose your topping

Avocado Smash on Grilled Roti - Smoky Bacon

Smashed avocado, grilled roti; roasted tomato, chilli & chives topped with Smoky bacon

Smashed avocado, grilled roti; roasted tomato, chilli & chives topped with Smoky bacon

Avocado Smash on Toasted Roti with Mushrooms (Vg) (Brunch)

Sur un roti grillé, des avocats écrasés se marient avec des champignons sautés, relevés par des flocons de piment rouge

Sur un roti grillé, des avocats écrasés se marient avec des champignons sautés, relevés par des flocons de piment rouge et une touche de ciboulette. Le tout est agrémenté d'une vinaigrette d'inspiration caribéenne pour une expérience végétalienne.

Avocado Smash on Grilled Roti - Plain

Fausses couches d’avocat sur roti grillé, accompagnées de tomates rôties, de piment et de ciboulette.

Fausses couches d’avocat sur roti grillé, accompagnées de tomates rôties, de piment et de ciboulette.

Avocado Smash on Toasted Roti with Poached Egg (V) (Brunch)

Roti grillé garni d'avocat écrasé, agrémenté de flocons de piment et de ciboulette, rehaussé d'une sauce insulaire. Ajou

Roti grillé garni d'avocat écrasé, agrémenté de flocons de piment et de ciboulette, rehaussé d'une sauce insulaire. Ajoutez un œuf poché pour compléter ce brunch végétarien.

Scrambled Eggs on Toasted Roti with Jerk Bacon

Four perfectly scrambled eggs, roast tomatoes, chilli relish on grilled roti. Choose your topping.

Four perfectly scrambled eggs, roast tomatoes, chilli relish on grilled roti. Choose your topping.

Scrambled Eggs on Toasted Roti with Spicy Sausage

Œufs brouillés veloutés posés sur du roti grillé, accompagnés de tomates rôties et de relish pimentée. Complétez avec le

Œufs brouillés veloutés posés sur du roti grillé, accompagnés de tomates rôties et de relish pimentée. Complétez avec le saucisse épicée de votre choix.

Scrambled Eggs on Toasted Roti with Mushrooms (Vg)

Œufs brouillés crémeux servis sur un roti grillé, accompagnés de champignons sautés et de tomates rôties. Une touche de

Œufs brouillés crémeux servis sur un roti grillé, accompagnés de champignons sautés et de tomates rôties. Une touche de relish épicée vient relever le tout.

Curry Goat Hash (Brunch)

Le savoureux curry de chèvre, accompagné de pommes de terre sautées et d'oignons, complète parfaitement deux œufs frits

Le savoureux curry de chèvre, accompagné de pommes de terre sautées et d'oignons, complète parfaitement deux œufs frits dorés.

Mac ‘N’ Cheese

Macaroni délicieusement cuit au four, nappé de cheddar fondant, relevé par des épices caribéennes.

Macaroni délicieusement cuit au four, nappé de cheddar fondant, relevé par des épices caribéennes.

Babybacks – BBQ Sauce

Faux

Faux

Jerk Pit Wings + Jerk Pit Ribs BBQ + Mac ‘N’ Cheese (V)

Ailes de poulet grillées arrosées de sauce jerk piquante + Côtes de porc rôties nappées de sauce barbecue savoureuse + M

Ailes de poulet grillées arrosées de sauce jerk piquante + Côtes de porc rôties nappées de sauce barbecue savoureuse + Macaroni en sauce au fromage crémeuse, garnie de chapelure à l'ail, de piments rouges et de ciboulette fraîche.

Shack Stack Burger

Un juteux steak de boeuf couronné de bacon fumé et fromage cheddar, accompagné d'une compotée d'oignons et agrémenté de

Un juteux steak de boeuf couronné de bacon fumé et fromage cheddar, accompagné d'une compotée d'oignons et agrémenté de laitue croquante et de tomates fraîches. Une touche de piquant avec une sauce épicée et un nappage de sauce barbecue viennent parfaire cette savoureuse composition.

Jerk Pit Wings – BBQ Sauce

Grilled & glazed with BBQ sauce

Grilled & glazed with BBQ sauce

Original Jerk Chicken - Half

Poulet half jerk, mariné dans des épices maison, accompagné d'un savoureux jus de cuisson.

Poulet half jerk, mariné dans des épices maison, accompagné d'un savoureux jus de cuisson.

Banana Toffee Cheesecake

Cheesecake au rhum avec une base de banane, nappé d'un coulis de caramel fondant.

Cheesecake au rhum avec une base de banane, nappé d'un coulis de caramel fondant.

Jerk Pit Ribs with Jerk Gravy

Côtes levées de porc rôties et glacées, accompagnées d'une sauce piquante à la jamaïcaine ou d'une sauce barbecue.

Côtes levées de porc rôties et glacées, accompagnées d'une sauce piquante à la jamaïcaine ou d'une sauce barbecue.

Crispy Chilli Squid + Jerk Pit Wings + Dirty Curry Fries (V)

Calmars croustillants plongés dans un mélange de lait de coco et panko, accompagnés d'une sauce mole à la mangue, d'une

Calmars croustillants plongés dans un mélange de lait de coco et panko, accompagnés d'une sauce mole à la mangue, d'une mayonnaise au jerk et d'un zeste de citron vert. Les ailes de poulet sont grillées à la perfection et enrobées d'une généreuse couche de sauce jerk. Les frites épicées sont garnies d'une sauce curry riche, de fromage fondu et de quelques rondelles d'oignons verts pour une touche de fraîcheur.

Jerk Pit Ribs BBQ + Spicy Beef Jamaican Patties + Dirty Curry Fries (V)

Faux côtes de porc rôties nappées d'une sauce BBQ maison, accompagnées de patties jamaïcains farcis de bœuf épicé, et de

Faux côtes de porc rôties nappées d'une sauce BBQ maison, accompagnées de patties jamaïcains farcis de bœuf épicé, et de frites relevées avec une sauce curry riche, accordées de fromage fondu et d'oignons verts finement émincés.

Sweetcorn Fritters (Ve) + Roast Veg Jamaican Patties (Ve) + Dirty Curry Fries (V)

Beignets de maïs croquants et oignons, accompagnés d'oignons rosés, persil et mole de mangue. Les pâtés jamaïcains class

Beignets de maïs croquants et oignons, accompagnés d'oignons rosés, persil et mole de mangue. Les pâtés jamaïcains classique sont garnis de légumes rôtis et délicatement refermés à la main. Les frites sont relevées d'une sauce curry épicée, de fromage fondant et de cives croquantes.

Jerk Pit Wings + Jerk Pit Ribs BBQ + Mac ‘N’ Cheese (V) (Feast Worthy)

Ailes cuites au gril avec une sauce jerk savoureuse + Côte de porc rôties, nappées d'une sauce barbecue + Macaroni nappé

Ailes cuites au gril avec une sauce jerk savoureuse + Côte de porc rôties, nappées d'une sauce barbecue + Macaroni nappé de fromage fondant, surmonté de chapelure à l'ail, piments rouges et ciboulette.

Crispy Chilli Squid + Salt Cod Fish Cakes + Mac ‘N’ Cheese (V)

Faux true/faux

Faux true/faux

Sweetcorn Fritters (Vg) + Roast Veg Jamaican Patties (Vg) + Dirty Curry Fries (V)

Crunchy sweetcorn and onion fritters, pink onions, parsley & mango mole + Mr Fabulous’ traditional hand crimped patties

Crunchy sweetcorn and onion fritters, pink onions, parsley & mango mole + Mr Fabulous’ traditional hand crimped patties filled with roast vegetables + spiced fries topped with dirty curry sauce, cheese and spring onion

Crispy Chilli Squid

Faux

Faux

Jerk Pit Wings with Jerk Gravy

Grillées à la perfection, ces ailes sont enveloppées d'une sauce jerk savoureuse.

Grillées à la perfection, ces ailes sont enveloppées d'une sauce jerk savoureuse.

Jerk Pit Wings – Jerk Gravy

Ailes de poulet grillées, enrobées d'une sauce épicée jamaïcaine.

Ailes de poulet grillées, enrobées d'une sauce épicée jamaïcaine.

Jerk Pit Ribs with Jerk Gravy (Starters)

Côtes de porc grillées, nappées d'une sauce jerk réchauffante ou d'une sauce barbecue.

Côtes de porc grillées, nappées d'une sauce jerk réchauffante ou d'une sauce barbecue.

Jerk Pit Wings – BBQ Sauce (Starters)

Ailes de poulet grillées et napées de sauce barbecue.

Ailes de poulet grillées et napées de sauce barbecue.

Sweetcorn Fritters

Fritters croustillants de maïs doux et oignons, servis avec oignons roses, persil frais, et sauce mole au mango.

Fritters croustillants de maïs doux et oignons, servis avec oignons roses, persil frais, et sauce mole au mango.

Jerk Pit Ribs – Jerk Gravy

Roasted & glazed pork ribs with Jerk Gravy

Roasted & glazed pork ribs with Jerk Gravy

Salt Cod Fish Cakes

Gâteaux de morue salée avec piments Scotch Bonnet et oignons verts, accompagnés d'une sauce à la mangue.

Gâteaux de morue salée avec piments Scotch Bonnet et oignons verts, accompagnés d'une sauce à la mangue.

Jerk Pit Ribs – BBQ Gravy

Roasted & glazed pork ribs with BBQ sauce

Roasted & glazed pork ribs with BBQ sauce

Roast Vegetable Jamaican Patties (Vegan)

Pâtés jamaïcains garnis de légumes rôtis, soigneusement enveloppés dans une pâte dorée et croustillante. Parfaits pour l

Pâtés jamaïcains garnis de légumes rôtis, soigneusement enveloppés dans une pâte dorée et croustillante. Parfaits pour les amateurs de saveurs végétaliennes.

Sweetcorn Fritters (Ve)

Galettes croustillantes au maïs et à l'oignon, accompagnées d'oignons roses et d'une sauce mole de mangue.

Galettes croustillantes au maïs et à l'oignon, accompagnées d'oignons roses et d'une sauce mole de mangue.

Spicy Beef Jamaican Patties

Pâtés jamaïcains garnis de bœuf épicé et scellés soigneusement à la main.

Pâtés jamaïcains garnis de bœuf épicé et scellés soigneusement à la main.

Fish Fritters

Scotch bonnet & scallion salt cod fritters & mango mole

Scotch bonnet & scallion salt cod fritters & mango mole

Garlic Flatbread

Pain plat croustillant garni de beurre à l'ail et scotch bonnet, agrémenté de roquette fraîche et de flocons de piment.

Pain plat croustillant garni de beurre à l'ail et scotch bonnet, agrémenté de roquette fraîche et de flocons de piment.

Jamaican Patties - Roast vegetables (Ve)

De délicieuses chaussons jamaïcains, soigneusement préparés à la main, renfermant une farce de légumes rôtis parfaitemen

De délicieuses chaussons jamaïcains, soigneusement préparés à la main, renfermant une farce de légumes rôtis parfaitement assaisonnés.

Jerk Pit Ribs with BBQ Gravy

Roast and glazed pork ribs with jerk gravy or bbq sauce.

Roast and glazed pork ribs with jerk gravy or bbq sauce.

Jamaican Patties - Spicy Beef

Un feuilleté doré et croustillant renferme une viande de bœuf délicieusement épicée, préparée à la manière jamaïquaine.

Un feuilleté doré et croustillant renferme une viande de bœuf délicieusement épicée, préparée à la manière jamaïquaine. Chaque bouchée offre un équilibre parfait de chaleur et de texture.

Jerk Pit Wings with BBQ Gravy

Ailes de poulet cuites sur notre gril, enrobées d'une sauce barbecue au jerk.

Ailes de poulet cuites sur notre gril, enrobées d'une sauce barbecue au jerk.

Our Curry Goat

Épices grillées et piment scotch se mêlent à notre curry de chèvre, offrant une explosion de saveurs tropicales, accompa

Épices grillées et piment scotch se mêlent à notre curry de chèvre, offrant une explosion de saveurs tropicales, accompagné de riz et pois au lait de coco.

Curry Prawn

Crevettes fraîches, pommes de terre et mangue mijotées dans un curry de tomates épicées et lait de coco, accompagnées de

Crevettes fraîches, pommes de terre et mangue mijotées dans un curry de tomates épicées et lait de coco, accompagnées de riz vapeur.

Curry Salmon

Faux filet de saumon mijoté dans une crème de coco onctueuse, relevé de fines herbes et de seasoning vert, servi avec du

Faux filet de saumon mijoté dans une crème de coco onctueuse, relevé de fines herbes et de seasoning vert, servi avec du riz à la vapeur.

Trini Curry Chicken

Poulet au curry trini mijoté dans une sauce épicée de noix de coco et de mangue, accompagné de riz à la noix de coco et

Poulet au curry trini mijoté dans une sauce épicée de noix de coco et de mangue, accompagné de riz à la noix de coco et pois. Une harmonie de saveurs des Caraïbes.

5 Alarm Curry Chicken

Découvrez notre curry au poulet épicé rehaussé de piments emblématiques comme le scorpion de Trinidad, le carolina reape

Découvrez notre curry au poulet épicé rehaussé de piments emblématiques comme le scorpion de Trinidad, le carolina reaper et le scotch bonnet. Ce plat est servi avec du riz à la noix de coco et des petits pois pour une touche douce et équilibrée.

Five Alarm Curry Chicken

Our punchiest curry including, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper and Scotch Bonnet chillies, coconut rice & peas

Our punchiest curry including, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper and Scotch Bonnet chillies, coconut rice & peas

Curry Aubergine Chicken

Aubergines tendres et patates douces se mêlent aux tomates éclatées dans une sauce au curry jamaïcain onctueuse, relevée

Aubergines tendres et patates douces se mêlent aux tomates éclatées dans une sauce au curry jamaïcain onctueuse, relevée d'une touche d'ail et de crème de coco. Le tout est accompagné de riz coco parfumé et de petits pois, pour un plat riche en saveurs des îles.

Curry Aubergine (Ve)

Aubergines tendres, patates douces, tomates rôties au four, le tout mijoté dans une sauce curry jamaïcaine, accompagné d

Aubergines tendres, patates douces, tomates rôties au four, le tout mijoté dans une sauce curry jamaïcaine, accompagné de crème de coco et servi avec du riz et pois à la noix de coco.

Fried Chicken

Faux filet de poulet croustillant au babeurre accompagné de macaroni au fromage fondant et de légumes marinés.

Faux filet de poulet croustillant au babeurre accompagné de macaroni au fromage fondant et de légumes marinés.

Mo’bay Chicken

Faux-filet de poulet grillé nappé d'une sauce jerk crémeuse, accompagné de riz coco et pois.

Faux-filet de poulet grillé nappé d'une sauce jerk crémeuse, accompagné de riz coco et pois.

Browned Chicken Stew

Morceaux de cuisse de poulet, doucement mijotés avec du piment de la Jamaïque, du thym, du jus de lime frais et de l'ail

Morceaux de cuisse de poulet, doucement mijotés avec du piment de la Jamaïque, du thym, du jus de lime frais et de l'ail, accompagnés d’un riz crémeux à la noix de coco et de petits pois.

Brown Chicken Stew

Morceaux tendres de cuisse de poulet mijotés avec une touche d'épices, thym parfumé, jus de lime frais et ail aromatique

Morceaux tendres de cuisse de poulet mijotés avec une touche d'épices, thym parfumé, jus de lime frais et ail aromatique, servis avec du riz à la noix de coco et des pois.

Curry Goat Hash

Our rich, spicy goat curry served with sautéed potato chips, onion and two crispy fried eggs

Our rich, spicy goat curry served with sautéed potato chips, onion and two crispy fried eggs

Coconut Run Down

Légumes croquants mijotés dans une sauce onctueuse à la noix de coco et paprika fumé, accompagnés de riz à la noix de co

Légumes croquants mijotés dans une sauce onctueuse à la noix de coco et paprika fumé, accompagnés de riz à la noix de coco et petits pois.

Mac ‘n’ Cheese - Plain (V)

Macaroni enrobed in a creamy cheese sauce, garnished with fresh red chilis and a sprinkle of chives.

Macaroni enrobed in a creamy cheese sauce, garnished with fresh red chilis and a sprinkle of chives.

Mac 'N' Cheese - Plain

Macaroni nappé d'une sauce crémeuse au fromage, agrémentée de chapelure à l'ail croustillante, piments rouges et ciboule

Macaroni nappé d'une sauce crémeuse au fromage, agrémentée de chapelure à l'ail croustillante, piments rouges et ciboulette. Servi seul ou personnalisé avec un supplément de votre choix.

Mac ‘n’ Cheese - Smoky Bacon

Fauxpliqué ou ajuster selon votre utilisation.

Fauxpliqué ou ajuster selon votre utilisation.

Mac 'N' Cheese with Jerk Bacon

Nouilles au fromage onctueuses, garnies de bacon jerk épicé pour une touche caribéenne. Parsemé de chapelure à l'ail cro

Nouilles au fromage onctueuses, garnies de bacon jerk épicé pour une touche caribéenne. Parsemé de chapelure à l'ail croustillante, de piments rouges et de ciboulette fraîche.

Mac ‘n’ Cheese - Mushrooms (V)

Macaroni & cheese sauce, red chillies, chives topped with mushrooms

Macaroni & cheese sauce, red chillies, chives topped with mushrooms

Mac 'N' Cheese with Pulled Jerk Chicken

Macaroni enrobé de sauce au fromage, parsemé de chapelure à l'ail, de piments rouges et de ciboulette. Accompagné de ten

Macaroni enrobé de sauce au fromage, parsemé de chapelure à l'ail, de piments rouges et de ciboulette. Accompagné de tendre poulet jerk effiloché.

Mac ‘n’ Cheese - Pulled Chicken

Macaroni & cheese sauce, red chillies, chives topped with pulled jerk chicken

Macaroni & cheese sauce, red chillies, chives topped with pulled jerk chicken

Mac 'N' Cheese with Mushrooms (Vg)

Des pâtes enrobées d'une sauce crémeuse au fromage, garnies de champignons savoureux. Le tout est relevé par des miettes

Des pâtes enrobées d'une sauce crémeuse au fromage, garnies de champignons savoureux. Le tout est relevé par des miettes à l'ail, des piments rouges et une touche de ciboulette. Proposé seul ou avec un ajout à votre préférence.

Mac 'N' Cheese with Mushrooms (V)

Macaroni & cheese sauce, garlic crumb, red chillies, chives. Served on its own or choose a topping

Macaroni & cheese sauce, garlic crumb, red chillies, chives. Served on its own or choose a topping

Mac ‘n’ Cheese - Chili Prawns

Macaronis enrobés d'une sauce au fromage, garnis de crevettes épicées, de piments rouges et de ciboulette.

Macaronis enrobés d'une sauce au fromage, garnis de crevettes épicées, de piments rouges et de ciboulette.

Mac 'N' Cheese with Chilli Prawns

Coquillettes enrobées de fromage fondant, couronnées d'une chapelure à l'ail croustillante. Des crevettes épicées a

Coquillettes enrobées de fromage fondant, couronnées d'une chapelure à l'ail croustillante. Des crevettes épicées aux piments rouges et ciboulette apportent une touche de feu.

Original Jerk Chicken - Breast

Poulet jerk, tendrement préparé, accompagné de notre sauce jerk maison.

Poulet jerk, tendrement préparé, accompagné de notre sauce jerk maison.

Original Jerk Chicken – Breast

Poulet jerk original – une poitrine de poulet mariné pendant 24 heures et grillé lentement sur un feu ouvert. Accompagné

Poulet jerk original – une poitrine de poulet mariné pendant 24 heures et grillé lentement sur un feu ouvert. Accompagné de notre sauce jerk savoureuse. Accompagnez-le de plats d'accompagnement au choix.

Jerk Tofu

Tofu bio en croûte, accompagné d'une salade de chou croquante, de ciboules et nappé d'une sauce jerk épicée.

Tofu bio en croûte, accompagné d'une salade de chou croquante, de ciboules et nappé d'une sauce jerk épicée.

Jerk Tofu (Ve)

Tofu biologique doucement crémeux, accompagné de slaw croquant aux légumes, oignons verts et une sauce jerk audacieuse.

Tofu biologique doucement crémeux, accompagné de slaw croquant aux légumes, oignons verts et une sauce jerk audacieuse. Complétez votre assiette avec un ou plusieurs accompagnements.

Babybacks With Jerk Gravy

Un ensemble complet de côtes de porc lentement rôties et enrobées d'une sauce jerk riche ou d'une sauce barbecue.

Un ensemble complet de côtes de porc lentement rôties et enrobées d'une sauce jerk riche ou d'une sauce barbecue.

Babybacks – Jerk Gravy

Slow roasted whole rack of pork ribs flame grilled with Jerk Gravy. Add one or more side plates

Slow roasted whole rack of pork ribs flame grilled with Jerk Gravy. Add one or more side plates

Babybacks with BBQ Sauce

Whole rack of slow roast and glazed pork ribs with jerk gravy or and bbq sauce.

Whole rack of slow roast and glazed pork ribs with jerk gravy or and bbq sauce.

Babybacks – BBQ Sauce (Jerk It)

Slow roasted whole rack of pork ribs flame grilled with BBQ sauce. Add one or more side plates

Slow roasted whole rack of pork ribs flame grilled with BBQ sauce. Add one or more side plates

Original Jerk Chicken - Half (Jerk It)

Poulet grillé avec soin accompagné de notre sauce épicée jerk maison.

Poulet grillé avec soin accompagné de notre sauce épicée jerk maison.

Original Jerk Chicken – Half

Poulet jerk original – Demi: Poulet mariné pendant 24 heures, grillé au-dessus des flammes. Accompagné de notre sauce je

Poulet jerk original – Demi: Poulet mariné pendant 24 heures, grillé au-dessus des flammes. Accompagné de notre sauce jerk. Ajoutez un ou plusieurs accompagnements.

Vegan Motherclucker (Vg)

Une galette végétalienne façon poulet assaisonnée aux épices jamaïcaines, accompagnée d'avocat écrasé, de roquette, d'oi

Une galette végétalienne façon poulet assaisonnée aux épices jamaïcaines, accompagnée d'avocat écrasé, de roquette, d'oignons rosés, de mayonnaise jerk et de sauce BBQ. Ajoutez une garniture supplémentaire.

Vegan Motherclucker (Ve)

Patty végétalien à la saveur de poulet, parfaitement assaisonné avec des épices jamaïcaines. Accompagné d'avocat écrasé,

Patty végétalien à la saveur de poulet, parfaitement assaisonné avec des épices jamaïcaines. Accompagné d'avocat écrasé, roquette, oignon rose, tomate fraîche, mayo jerk et sauce barbecue savoureuse.

Mushroom and Halloumi Burger

Un généreux champignon portobello grillé, accompagné de halloumi mariné au jerk, se mêle à des oignons rouges et poivron

Un généreux champignon portobello grillé, accompagné de halloumi mariné au jerk, se mêle à des oignons rouges et poivrons rôtis, le tout garni de fines lamelles d'oignons roses et d'une touche de sauce insulaire. Ajoutez un supplément selon vos envies.

Hot Chick Burger

Cuisse de poulet croustillante marinée au babeurre, accompagnée de tomate, mayonnaise au jerk, roquette sauvage, légumes

Cuisse de poulet croustillante marinée au babeurre, accompagnée de tomate, mayonnaise au jerk, roquette sauvage, légumes marinés et sauce piquante.

Hot Chick Burger (Burgers)

Buttermilk marinated panko chicken thigh, cheese, jerk mayo, rocket & pickled vegetables. Add an extra topping

Buttermilk marinated panko chicken thigh, cheese, jerk mayo, rocket & pickled vegetables. Add an extra topping

Shack Stack Burger (Burgers)

Un burger garni d'un juteux boeuf haché, rehaussé de tranches de bacon fumé. La cheddar fondante peine à contenir l’ampl

Un burger garni d'un juteux boeuf haché, rehaussé de tranches de bacon fumé. La cheddar fondante peine à contenir l’ampleur des saveurs, appuyée par une relish d'oignons. Feuille de laitue croustillante et rondelles de tomate viennent équilibrer les sauces piquante et barbecue qui apportent une touche de chaleur et de douceur.

Surf Side Burger

Galette de poisson accompagnée de calamars croustillants, rehaussée de mole à la mangue et légumes marinés. Ajoutez à ce

Galette de poisson accompagnée de calamars croustillants, rehaussée de mole à la mangue et légumes marinés. Ajoutez à cela une touche de roquette fraîche, des tranches de tomate juteuses, et une sauce mayo au jerk pour une finale épicée.

No Moo Burger (Ve)

Savoureuse galette végétalienne façon bœuf, garnie d'un relish d'oignons, de laitue baby gem croquante, de tomate juteus

Savoureuse galette végétalienne façon bœuf, garnie d'un relish d'oignons, de laitue baby gem croquante, de tomate juteuse, le tout accompagné d'une mayonnaise au jerk et d'une sauce piquante.

Kernel Vegan Burger

Galettes de maïs sucré, poivron rouge rôti et laitue croquante baby gem, accompagnés d'une sauce mole à la mangue. Ajout

Galettes de maïs sucré, poivron rouge rôti et laitue croquante baby gem, accompagnés d'une sauce mole à la mangue. Ajoutez une garniture supplémentaire à votre goût.

Kingston Caesar

Croutons de roti dorés, laitue croquante, poivrons rouges jerk rôtis, le tout mêlé à une sauce insulaire. Ajoutez le com

Croutons de roti dorés, laitue croquante, poivrons rouges jerk rôtis, le tout mêlé à une sauce insulaire. Ajoutez le complément de votre choix.

Island Buddha Bowl - Jerk Halloumi (V)

Pineapple, watermelon, smashed avocado, tomato, squash, carrot, rainbow beets, wild rocket, roasted peppers & mushrooms,

Pineapple, watermelon, smashed avocado, tomato, squash, carrot, rainbow beets, wild rocket, roasted peppers & mushrooms, cucumber chutney, pickled vegetables & white rice, topped with jerk halloumi

Chilli Smashed Avocado

Avocat écrasé assaisonné, accompagné de tomates cerises juteuses et d'une salade d'oignons marinés. Poignée de pois chic

Avocat écrasé assaisonné, accompagné de tomates cerises juteuses et d'une salade d'oignons marinés. Poignée de pois chiches au curry, avec du bara roti et une feuille de laitue baby gem. Ajoutez votre garniture préférée.

Island Buddha Bowl - Organic Jerk Tofu (Ve)

Pineapple, watermelon, smashed avocado, tomato, squash, carrot, rainbow beets, wild rocket, roasted peppers & mushrooms,

Pineapple, watermelon, smashed avocado, tomato, squash, carrot, rainbow beets, wild rocket, roasted peppers & mushrooms, cucumber chutney, pickled vegetables & white rice, topped with organic jerk tofu

Festival Salad

Une salade colorée alliant betteraves iridescentes, rubans de courge butternut et copeaux de noix de coco, agrémentée de

Une salade colorée alliant betteraves iridescentes, rubans de courge butternut et copeaux de noix de coco, agrémentée de roquette fraîche et morceaux de pastèque. Un trait de vinaigrette au chili et citron vert rehausse le tout. Personnalisez avec votre garniture préférée.

Island Buddha Bowl - Pulled Jerk Chicken

Ananas, melon, avocat écrasé, tomate, courge, carotte, betteraves multicolores, roquette sauvage, poivrons et champignon

Ananas, melon, avocat écrasé, tomate, courge, carotte, betteraves multicolores, roquette sauvage, poivrons et champignons rôtis, chutney de concombre, légumes marinés et riz blanc, agrémentés de poulet jerk effiloché.

Island Buddha Bowls with Quinoa

Quinoa parfumé au citron vert et piment, accompagné de courge musquée, roquette, poivrons rouges rôtis aux épices jerk,

Quinoa parfumé au citron vert et piment, accompagné de courge musquée, roquette, poivrons rouges rôtis aux épices jerk, champignons, avocat, chutney de concombre et pastèque. Choisissez votre garniture.

Island Buddha Bowl - Smoky Bacon

Une combinaison vibrante de saveurs tropicales avec de l'ananas et de la pastèque fraîche, couronnée d'avocat écrasé et

Une combinaison vibrante de saveurs tropicales avec de l'ananas et de la pastèque fraîche, couronnée d'avocat écrasé et de tomates juteuses. Accompagné de courge, carottes, betteraves arc-en-ciel et roquette sauvage pour une base colorée. Des poivrons rôtis et champignons ajoutent une profondeur terreuse, rehaussée par un chutney de concombre. Des légumes marinés sur un lit de riz blanc completent l’assiette, le tout enrichi de généreuses tranches de bacon fumé.

Island Buddha Bowls with Rice

Chilli lime steamed white rice, butternut squash, rocket, roasted jerk red peppers, mushroom, avocado, cucumber chutney

Chilli lime steamed white rice, butternut squash, rocket, roasted jerk red peppers, mushroom, avocado, cucumber chutney & watermelon. Choose your topping

Island Buddha Bowl - Plain (Ve)

Ananas, pastèque, avocat écrasé, tomate, courge, carotte, betteraves colorées, roquette sauvage, poivrons et champignons

Ananas, pastèque, avocat écrasé, tomate, courge, carotte, betteraves colorées, roquette sauvage, poivrons et champignons rôtis, chutney de concombre, légumes marinés et riz blanc.

Avo Chilli Smash - Jerk Halloumi (V)

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem, topped with jerk hallo

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem, topped with jerk halloumi

Avo Chilli Smash - Organic Jerk Tofu (Ve)

Fausses

Fausses

Avo Chilli Smash - Pulled Jerk Chicken

Avocat écrasé associé à de la tomate, légumes marinés et pois chiches au curry, le tout accompagné de bara roti et laitu

Avocat écrasé associé à de la tomate, légumes marinés et pois chiches au curry, le tout accompagné de bara roti et laitue sucrine, couronné de poulet effiloché à la jerk.

Avo Chilli Smash - Smoky Bacon

Écrasé d'avocat avec tomates et légumes marinés, accompagné de pois chiches au curry. Servi avec un bara roti moelleux e

Écrasé d'avocat avec tomates et légumes marinés, accompagné de pois chiches au curry. Servi avec un bara roti moelleux et quelques feuilles de laitue, le tout couronné de bacon fumé.

Avo Chilli Smash - Plain (Ve)

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem

Festival Salad - Jerk Halloumi (V)

Fresh rainbow beets, squash, carrot, shaved coconut salad, wild rocket, watermelon & chilli lime dressing, topped with j

Fresh rainbow beets, squash, carrot, shaved coconut salad, wild rocket, watermelon & chilli lime dressing, topped with jerk halloumi

Festival Salad - Organic Jerk Tofu (Ve)

Une salade vibrante avec des betteraves multicolores, courge et carottes, agrémentée de copeaux de noix de coco. Garnie

Une salade vibrante avec des betteraves multicolores, courge et carottes, agrémentée de copeaux de noix de coco. Garnie de roquette sauvage et de morceaux de melon d'eau, le tout arrosé d'une vinaigrette au piment et lime, et couronné de tofu jerk biologique.

Festival Salad - Pulled Jerk Chicken

Une salade vibrante de betteraves colorées, courge et carottes, garnie de noix de coco râpée. Accompagnée de roquette sa

Une salade vibrante de betteraves colorées, courge et carottes, garnie de noix de coco râpée. Accompagnée de roquette sauvage, morceaux de pastèque et sublimée par une vinaigrette au piment et au citron vert. Au sommet, des effilochés de poulet jerk.

Festival Salad - Smoky Bacon

Fresh rainbow beets, squash, carrot, shaved coconut salad, wild rocket, watermelon & chilli lime dressing, topped with

Fresh rainbow beets, squash, carrot, shaved coconut salad, wild rocket, watermelon & chilli lime dressing, topped with smoky bacon

Festival Salad - Plain (Ve)

Faux

Faux

Sweetcorn Fritters (Vegan and Vegetarian)

Croustillants de maïs doux et oignons frits, agrémentés d'oignons roses, persil frais, et accompagnés d'une sauce à la m

Croustillants de maïs doux et oignons frits, agrémentés d'oignons roses, persil frais, et accompagnés d'une sauce à la mangue.

Sweetcorn Fritters (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Petits beignets croustillants de maïs doux et d'oignons, accompagnés d'oignons marinés roses et de mole de mangue.

Petits beignets croustillants de maïs doux et d'oignons, accompagnés d'oignons marinés roses et de mole de mangue.

Roast Vegetable Jamaican Patties (Vegan) (Vegan and Vegetarian)

Pâtés jamaïcains végétaliens garnis de légumes rôtis, soigneusement enveloppés à la main.

Pâtés jamaïcains végétaliens garnis de légumes rôtis, soigneusement enveloppés à la main.

Jamaican Patties - Roast vegetables (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Pâtés jamaïcains garnis de légumes grillés, pliés de main experte selon la méthode traditionnelle, pour une option végét

Pâtés jamaïcains garnis de légumes grillés, pliés de main experte selon la méthode traditionnelle, pour une option végétalienne savoureuse.

Garlic Flatbread (Vegan and Vegetarian)

Fine galette croustillante badigeonnée de beurre à l'ail et piment scotch bonnet, garnie de roquette fraîche et de floco

Fine galette croustillante badigeonnée de beurre à l'ail et piment scotch bonnet, garnie de roquette fraîche et de flocons de piment rouge.

Curry Aubergine - Vegan

Aubergines tendres, patates douces savoureuses, et tomates éclatées mijotent dans une sauce curry jamaïcaine enrichie de

Aubergines tendres, patates douces savoureuses, et tomates éclatées mijotent dans une sauce curry jamaïcaine enrichie de crème de coco et d'ail, accompagnée d'un lit de riz à la noix de coco et de petits pois.

Jerk Tofu (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Creamy organic tofu, served with pick-up slaw, scallions & jerk gravy. Add one or more side plates

Creamy organic tofu, served with pick-up slaw, scallions & jerk gravy. Add one or more side plates

Coconut Run Down (Vegan and Vegetarian)

Légumes croquants mijotés dans une sauce infusée au paprika fumé et à la noix de coco, accompagnés de riz à la noix de c

Légumes croquants mijotés dans une sauce infusée au paprika fumé et à la noix de coco, accompagnés de riz à la noix de coco et de petits pois.

Mac ‘n’ Cheese - Plain (V) (Vegan and Vegetarian)

Macaroni & cheese sauce, red chillies, chives

Macaroni & cheese sauce, red chillies, chives

Jerk Tofu (Vegan and Vegetarian)

Tofu biologique croustillant, accompagné de chou mariné, d'échalotes, et de sauce jerk épicée.

Tofu biologique croustillant, accompagné de chou mariné, d'échalotes, et de sauce jerk épicée.

Mac ‘n’ Cheese - Mushrooms (V) (Vegan and Vegetarian)

Macaroni enrobé d'une sauce crémeuse, agrémenté de piments rouges et de ciboulette, parsemé de champignons savoureux.

Macaroni enrobé d'une sauce crémeuse, agrémenté de piments rouges et de ciboulette, parsemé de champignons savoureux.

Mushroom and Halloumi Burger (Vegan and Vegetarian)

Un champignon Portobello grillé accompagné d'halloumi assaisonné façon jerk, marié à des tranches d'oignon rouge rôti et

Un champignon Portobello grillé accompagné d'halloumi assaisonné façon jerk, marié à des tranches d'oignon rouge rôti et un poivron rouge tendre. Un soupçon d'oignons roses et une touche de sauce insulaire complètent cette composition. Ajoutez un supplément à votre goût.

No Moo Burger (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Galette végétalienne à la saveur de bœuf, rehaussée de relish d'oignon, quelques feuilles de laitue croquante, rondelles

Galette végétalienne à la saveur de bœuf, rehaussée de relish d'oignon, quelques feuilles de laitue croquante, rondelles de tomate juteuse, agrémentée de mayonnaise jerk et d'une touche de sauce piquante pour une finale épicée.

Island Buddha Bowls with Rice (Vegan and Vegetarian)

Chilli lime steamed white rice, butternut squash, rocket, roasted jerk red peppers, mushroom, avocado, cucumber chutney

Chilli lime steamed white rice, butternut squash, rocket, roasted jerk red peppers, mushroom, avocado, cucumber chutney & watermelon. Choose your topping

Vegan Motherclucker (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Un faux-poulet croustillant infusé d'épices jamaïcaines, garni d'avocat écrasé, roquette sauvage, oignon rouge, tomate e

Un faux-poulet croustillant infusé d'épices jamaïcaines, garni d'avocat écrasé, roquette sauvage, oignon rouge, tomate et une touche de mayo jerk accompagnée de sauce BBQ.

Kingston Caesar (Vegan and Vegetarian)

Faux

Faux

Island Buddha Bowl - Jerk Halloumi (V) (Vegan and Vegetarian)

Pineapple, watermelon, smashed avocado, tomato, squash, carrot, rainbow beets, wild rocket, roasted peppers & mushrooms,

Pineapple, watermelon, smashed avocado, tomato, squash, carrot, rainbow beets, wild rocket, roasted peppers & mushrooms, cucumber chutney, pickled vegetables & white rice, topped with jerk halloumi

Chilli Smashed Avocado (Vegan and Vegetarian)

Avocat écrasé, tomates cerises, salade d'oignons marinés, pois chiches épicés au curry, accompagné de bara roti et laitu

Avocat écrasé, tomates cerises, salade d'oignons marinés, pois chiches épicés au curry, accompagné de bara roti et laitue pommée. Ajoutez votre garniture préférée.

Island Buddha Bowl - Organic Jerk Tofu (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Une explosion de couleurs et de saveurs avec du tofu jerk bio à la clé. Savourez des morceaux de tofu marinés et grillés

Une explosion de couleurs et de saveurs avec du tofu jerk bio à la clé. Savourez des morceaux de tofu marinés et grillés, nichés parmi des saveurs vibrantes telles que l'ananas sucré et la pastèque juteuse. L'avocat crémeux est légèrement écrasé pour une texture parfaite, tandis que la courge douce, la carotte croquante et les betteraves multicolores apportent richesse et croquant à chaque bouchée. Des roquettes sauvages épicées enveloppées dans des poivrons rôtis et des champignons délicieux ajoutent une profondeur subtile. Terminez avec un chutney de concombre frais, des légumes marinés audacieux et du riz blanc moelleux pour un repas qui vous transporte instantanément sous les tropiques.

Festival Salad (Vegan and Vegetarian)

Une salade colorée composée de betteraves multicolores et rubans de courge musquée, le tout accompagné de copeaux de noi

Une salade colorée composée de betteraves multicolores et rubans de courge musquée, le tout accompagné de copeaux de noix de coco. Reposant sur un lit de roquette fraîche, ce plat est rehaussé par des morceaux de pastèque et agrémenté d'une vinaigrette au piment et citron vert. Taillez votre salade avec un choix de garniture.

Island Buddha Bowl - Plain (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Ananas, pastèque, avocat écrasé, tomate, courge, carotte, betteraves colorées, roquette sauvage, poivrons rôtis, champig

Ananas, pastèque, avocat écrasé, tomate, courge, carotte, betteraves colorées, roquette sauvage, poivrons rôtis, champignons, chutney de concombre, légumes marinés et riz blanc.

Island Buddha Bowls with Quinoa (Vegan and Vegetarian)

Quinoa parfumé au piment et citron vert, accompagné de courge musquée douce, roquette fraîche, poivrons rouges rôtis pim

Quinoa parfumé au piment et citron vert, accompagné de courge musquée douce, roquette fraîche, poivrons rouges rôtis pimentés, champignons sautés, avocat crémeux, chutney de concombre et morceaux de melon d'eau juteux. Ajoutez votre garniture préférée pour une personnalisation ultime.

Avo Chilli Smash - Jerk Halloumi (V) (Vegan and Vegetarian)

Écrasé d'avocat avec morceaux de tomate, légumes marinés et pois chiches au curry, le tout accompagné de bara roti et de

Écrasé d'avocat avec morceaux de tomate, légumes marinés et pois chiches au curry, le tout accompagné de bara roti et de laitue baby gem. Le tout est couronné de halloumi jerk.

Mac 'N' Cheese - Plain (Vegan and Vegetarian)

Macaroni enrobé d'une sauce crémeuse au fromage végétalien, garni de chapelure à l'ail, de piments rouges et de ciboulet

Macaroni enrobé d'une sauce crémeuse au fromage végétalien, garni de chapelure à l'ail, de piments rouges et de ciboulette. Savourez-le tel quel ou ajoutez un ingrédient de votre choix.

Avo Chilli Smash - Organic Jerk Tofu (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem, topped with organic je

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem, topped with organic jerk tofu

Mac 'N' Cheese with Mushrooms (V) (Vegan and Vegetarian)

Fusilli baigné dans un velouté crémeux, rehaussé de champignons savoureux. Agrémenté d'une chapelure parfumée à l'ail, d

Fusilli baigné dans un velouté crémeux, rehaussé de champignons savoureux. Agrémenté d'une chapelure parfumée à l'ail, de touches de piment rouge et de ciboulette fraîche. Savourez-le tel quel ou relevez-le avec un ajout de votre choix.

Avo Chilli Smash - Plain (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem

Smashed avocado, tomato, pickled vegetables, curried chickpeas, served with bara roti & baby gem

Vegan Motherclucker (Vg) (Vegan and Vegetarian)

Galette vegan au goût poulet rehaussée d'épices jamaïcaines, accompagnée de purée d'avocat, roquette, oignons roses, may

Galette vegan au goût poulet rehaussée d'épices jamaïcaines, accompagnée de purée d'avocat, roquette, oignons roses, mayonnaise jerk et sauce BBQ. Possibilité d'ajouter un supplément.

Festival Salad - Jerk Halloumi (V) (Vegan and Vegetarian)

Festival de couleurs avec betteraves, courge, carottes et noix de coco râpée, escorté de roquette sauvage et pastèque. L

Festival de couleurs avec betteraves, courge, carottes et noix de coco râpée, escorté de roquette sauvage et pastèque. Le tout est sublimé par une vinaigrette au piment-lime et couronné de savoureux morceaux de halloumi jerk.

Kernel Vegan Burger (Vegan and Vegetarian)

Patties de maïs sucré accompagnés de poivron rouge rôti, feuille de laitue baby gem et savoureuse sauce mole à la mangue

Patties de maïs sucré accompagnés de poivron rouge rôti, feuille de laitue baby gem et savoureuse sauce mole à la mangue. Ajoutez un supplément si désiré.

Festival Salad - Organic Jerk Tofu (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Un mélange vibrant de betteraves multicolores, courge et carottes fraîches se marient avec des lamelles de noix de coco

Un mélange vibrant de betteraves multicolores, courge et carottes fraîches se marient avec des lamelles de noix de coco et de la roquette sauvage. Accompagné de morceaux de pastèque et d'une vinaigrette au piment et citron vert, ce plat est couronné de tofu biologique assaisonné aux épices jerk.

Festival Salad - Plain (Ve) (Vegan and Vegetarian)

Une fête de couleurs dans votre assiette avec des betteraves multicolores, du potiron, et des carottes croquantes, marié

Une fête de couleurs dans votre assiette avec des betteraves multicolores, du potiron, et des carottes croquantes, mariés à des copeaux de noix de coco. Pointe de roquette sauvage accompagnée d'un trait de vinaigrette au melon d'eau et piment-lime pour une touche de fraîcheur piquante.

Spiced Fries

Fines et croustillantes, ces frites sont agrémentées d'un mélange d'épices maison.

Fines et croustillantes, ces frites sont agrémentées d'un mélange d'épices maison.

Spiced Fries (Vg)

Crispy, skin on & tossed in our spice mix

Crispy, skin on & tossed in our spice mix

Sweet Potato Fries

Frites de patates douces soigneusement taillées, généreusement enrobées d'épices aromatiques.

Frites de patates douces soigneusement taillées, généreusement enrobées d'épices aromatiques.

Dirty Curry Fries

Frites épicées recouvertes d'une sauce au curry onctueuse et de fromage fondant.

Frites épicées recouvertes d'une sauce au curry onctueuse et de fromage fondant.

Coconut Rice and Peas

Riz basmati vieilli cuit avec des pois, mijoté dans du lait de coco parfumé, relevé de piment scotch bonnet et de thym.

Riz basmati vieilli cuit avec des pois, mijoté dans du lait de coco parfumé, relevé de piment scotch bonnet et de thym.

Coconut Rice & Peas (Vg)

Riz basmati et pois doucement mijotés dans du lait de coco, le tout relevé d'une touche de piment scotch bonnet et de th

Riz basmati et pois doucement mijotés dans du lait de coco, le tout relevé d'une touche de piment scotch bonnet et de thym aromatique.

Steamed Rice

Du riz blanc assaisonné, relevé d'une pointe de citron.

Du riz blanc assaisonné, relevé d'une pointe de citron.

Sweet Plantain (Vg)

Island life is better with plantain to share

Island life is better with plantain to share

Kingston Salad

Baby gem lettuce, cool island dressing, peppers & garlic croutons

Baby gem lettuce, cool island dressing, peppers & garlic croutons

Mac ‘N’ Cheese (Side Plates)

Pâtes au four garnies de cheddar fondu et relevées de fines épices des Caraïbes.

Pâtes au four garnies de cheddar fondu et relevées de fines épices des Caraïbes.

Sweet Plantain

Pick-up Slaw

Fines lanières de chou blanc et rouge, poivrons croquants, une touche de piment, assaisonnés de citron vert frais et may

Fines lanières de chou blanc et rouge, poivrons croquants, une touche de piment, assaisonnés de citron vert frais et mayonnaise végétalienne.

Fried Plantain

Island life is better with plantain to share

Island life is better with plantain to share

Halloumi Fries

Bâtonnets de halloumi épicés, croustillants grâce à leur enrobage de panko, accompagnés d'une onctueuse crème à la noix

Bâtonnets de halloumi épicés, croustillants grâce à leur enrobage de panko, accompagnés d'une onctueuse crème à la noix de coco.

Caribbean Dumplings (Ve)

Dumplings, fresh to order, perfect for mopping up

Dumplings, fresh to order, perfect for mopping up

Fire Roast Vegetables (Ve)

Grilled red peppers, mushroom & cherry tomatoes

Grilled red peppers, mushroom & cherry tomatoes

Sunshine Salad (Ve)

Fresh rainbow beets, butternut squash, carrot, wild rocket, tomato & chilli lime dressing

Fresh rainbow beets, butternut squash, carrot, wild rocket, tomato & chilli lime dressing

Jerk Gravy (V)

BBQ Sauce (V)

Jerk Mayo (Vg)

Chilli Ketchup (V)

Banana Toffee Cheesecake (Puddings)

Une riche combinaison de crème au fromage, de banane et un soupçon de rhum s'harmonise parfaitement avec une épaisse cou

Une riche combinaison de crème au fromage, de banane et un soupçon de rhum s'harmonise parfaitement avec une épaisse couche de sauce au caramel crémeux.

Banana Toffee Cheesecake (V)

Cheesecake onctueux au goût de banane et rhum, garni d'une sauce caramel fondante.

Cheesecake onctueux au goût de banane et rhum, garni d'une sauce caramel fondante.

Our Sticky Ginger Pudding

Ce gâteau moelleux et épicé regorge d'une sauce riche et collante.

Ce gâteau moelleux et épicé regorge d'une sauce riche et collante.

Our Sticky Ginger Pudding (V)

Un sponge moelleux et épicé, généreusement imbibé de sauce.

Un sponge moelleux et épicé, généreusement imbibé de sauce.

Ginger Beer

500 ml. Ce ginger beer marie le piquant du poivre, la chaleur des clous de girofle et la vivacité du citron vert frais.

500 ml. Ce ginger beer marie le piquant du poivre, la chaleur des clous de girofle et la vivacité du citron vert frais.

Apple Juice

500ml.

500ml.

Ginger Beer (Beverages)

500 ml. Our ginger beer with spiced pepper, cloves, and fresh lime.

500 ml. Our ginger beer with spiced pepper, cloves, and fresh lime.

Grapefruit Crush

faux

faux

Grapefruit Crush (500ml)

500ml.

500ml.

Orange Juice

Un demi-litre de pur jus d'orange pressé, rafraîchissant et naturel.

Un demi-litre de pur jus d'orange pressé, rafraîchissant et naturel.

Orange Juice (Beverages)

500ml.

500ml.

Apple Juice (Beverages)

500ml.

500ml.

Pineapple Juice

Jus d'ananas frais, servi dans un verre de 500 ml, pour une touche tropicale rafraîchissante.

Jus d'ananas frais, servi dans un verre de 500 ml, pour une touche tropicale rafraîchissante.

Cola

500ml.

500ml.

Cola (Beverages)

500ml.

500ml.

Diet Cola

500ml.

500ml.

Diet Cola (Beverages)

500ml.

500ml.

Lemonade

500ml.

500ml.

Appleton's Signature Rum 70cl

Koko Kanu Coconut Rum

Skyy Vodka

Greenall's London Dry Gin

Caribbean Craft Lager 330ml

Crisp, unfiltered, and naturally carbonated. Refreshing and zesty, easy drinking.

Crisp, unfiltered, and naturally carbonated. Refreshing and zesty, easy drinking.

Caribbean Craft Lager 330ml (Beer and Cider)

fausse

fausse